Erste Gänge
Erste Gänge
Impressum
Die ersten Gänge sind der Stolz der römischen Tradition: Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe. Dies sind nur einige der Gerichte, die unsere lokale Küche dank ihres Geschmacks auf der ganzen Welt berühmt machen.
Chefkoch Roberto Micheli bewahrt die Tradition, indem er die Gerichte genau so kocht wie früher und dabei den Originalrezepten treu folgt, die sie überall berühmt gemacht haben.
Erste Gänge
Hausgemachte Naumachia Fettuccine
Hauptgänge
Gnocchetti mit Miesmuscheln und Rosmarin
Paccheri alla coda alla vaccinara (Nudeln mit Ochsenschwanz)
Sitz
Via Celimontana 7
00184, Rom
Öffnungszeiten
- Mo - So
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Unterstützt von
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